被称为“中国餐饮三巨头”之一的黄焖鸡米饭终于跨出国门，向国际进军。
据美国媒体《赫芬顿邮报》（Huffington Post）报道，本月10号，在加利福尼亚州的Tustin市，杨铭宇黄焖鸡米饭的首家美国门店正式开始营业。美国人民终于尝到了中式快餐。
这家店面占地140平方米，设有40个座位，装修为西方快餐店常用的极简风格。
店内只提供一道菜品——黄焖鸡米饭，但食客们可以选择三种辣度，满足不同口味的需求。
所有汤汁均为空运，保证原汁原味，但同时也增加了运输成本，售价高达9.99美元。是的，你没看错，是9.99美元（折合人民币约66元）。
不仅如此，黄焖鸡还有了一个洋气的英文名，不再是Jimmy饭，而是Yang’s Braised Chicken Rice。
黄焖鸡米饭属于鲁菜系的家常菜品，主要食材是鸡腿肉，配以青椒、香菇等焖制而成。最地道的吃法是先把入味的鸡吃完，再将香气扑鼻的米饭泡入浓郁不腻的汤汁中，这样黄焖鸡中的“三绝”（肉、汤、米）都被享用了。
这只来自中国的鸡同样也征服了美国的食客，大洋彼岸也出现了“一鸡难求”的轰动场面。有部分食客抱怨等待时间超过了三小时。
《赫芬顿邮报》评论称，黄焖鸡米饭未来可能会抢占美国本土快餐的市场，如雨后春笋一样冒出来。
各位小伙伴也纷纷表示，要来尝尝来自中国的美食。
但是，黄焖鸡米饭想要复制在国内的成功，不能只靠热度，更多的是要“接地气”。
除了此次进军美国市场，杨铭宇黄焖鸡米饭在澳洲、新加坡、日本等地区也有加盟店，其中，大多由当地海外留学生或华侨经营。仅一个黄焖鸡牌子，全球店面就已经超过了6000家。
中国餐饮品牌进军国际并不像看到的那么轻松。比如眉州东坡酒楼于2013年12月在美国洛杉矶开设了第一家海外分店，公司在美国投资超过2000万美元，月亏损最高时达到数十万美元。
董事长王刚表示，“国外开店的各种成本还是很高的。眉州东坡的‘出海’之路目前已经过了最困难的时期，企业在引进人才、研发、咨询、实验等方面资金投入巨大，特别是研究了美国的文化风俗、制度法律等等。”
如今，全聚德烤鸭、小肥羊火锅、海底捞火锅、狗不理包子和刘一手火锅、黄记煌等民族餐饮均走向国际，拓展海外市场。
相对于这些大品牌，黄焖鸡米饭生存能力较强，群众基础也较好，似乎更容易被外国人所接受。
希望越来越多的中国美食能走出国门，称为中华文化“走出去”的重要推动力
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